Sevärt om övervikt och (o)hälsa!

Idag tipsar Kostdoktorn om en ny amerikansk serie, The Skinny on Obesity, från University of Californias egna produktionsbolag. I sju avsnitt granskas fakta och myter om övervikt och det metabola syndromet. Det kanske låter högtravande, men vi pratar alltså om diabetes, demenssjukdomar, högt blodtryck, cancer, förhöjda blodfetter och fettlever – och hur dessa sjukdomar kan kopplas till vad och hur vi äter.

I det första, tolv minuter långa, avsnittet får bland annat dr Robert Lustig komma till tals, och det är verkligen intressant information som läggs fram. Det är visserligen inte textat, men både dr Lustig och de andra medverkande pratar väldigt lugnt och tydligt så den gamla skolengelskan räcker långt. ;-)

Nästa avsnitt släpps den 20:e april, och självklart kommer jag att lägga ut både det och följande avsnitt här. Håll utkik!

Annonser

6 reaktioner på ”Sevärt om övervikt och (o)hälsa!

  1. Jag såg den också, bra film! Det ska bli intressant att se de andra :).

    Ang. min mat (svarar dig här i stället för hos Kungsjöbacken):
    Till frukost äter jag oftast två ägg, antingen stekta i smör eller kokta mosade med smör.
    Te med mjölk/grädde på jobbet
    Lunch i skolmatsalen, d.v.s. det jag kan äta av maten. Kompletterar med grönsaker och oliver, ibland en klick mellanbregott (det fetaste som finns…).
    Kaffe med mjölk/grädde.
    Middag ex. köttfärssås med grädde i + broccoli eller kycklingfilé i gräddig sås och någon grönsak till.
    Ev. en kopp te med mjölk/grädde eller kokosfett i.

    Typ så, i alla fall på vardagarna. Helgfrukosten brukar vara större och sen äter jag inget förrän det är middag.

  2. Pingback: Matgiken

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s